福氣安康此次推出的全新榴莲产品,实现了“从果园到本土咖啡店”的直达体验,将顶级猫山王的原产地与消费者的餐桌紧密连结。这不仅是对本土文化的致敬,更是优质榴莲果实与经典本土美食的完美融合。
文化传承与味蕾的融合
作为此次合作的一大亮点,双方在一场独家品鉴会上展示了精心研发的榴莲系列产品。这些产品随后将在指定的福氣安康分店陆续上架,为大众熟悉的南洋美食注入独特的“大马风味”,该产品系列包括:
三种款式的榴莲冰淇淋均提供堂食与外带选择,而其他产品如榴莲加央、榴莲巧克力、榴莲脆片、榴莲咖啡及榴莲奶茶,也将在特定的福氣安康分店出售,包括:Ansa、Medan Pasar、武吉免登城中城 (BBCC)、Bangsar South、The Gardens、Aeon Shah Alam、i-City、City Square (新山)、Eco Botanic (新山) 以及 Eco Sanctuary,让全马各地的消费者都能更便捷地品尝到这些创意美食。
保证果园到本土咖啡店餐桌的品质与真实性
DSR Taiko Berhad的果园坐落于彭亨州劳勿 (Raub) 的肥沃土地。公司秉持“Durian Sudah Runtuh (DSR)”的经营理念,寓意“横财就手”,象征着马来西亚瑰宝宛如猫山王榴莲的丰收盛景。作为此次合作的核心,DSR Taiko Berhad是马来西亚首家也是唯一一家具备验证与认证猫山王榴莲真实来源能力的公司,为行业的透明度与信任度树立了新的标杆。
为了确保品质与产地的一致性,DSR整合了其专有的猫山王综合追踪系统 (MKITS)®,利用先进的技术实现从果园到消费者手中每一颗榴莲的全程追踪与认证。此外,其严格的品质标准 (SOQ) 框架也为产品的分级、处理及整体质量提供了坚实保障。
从在本土咖啡店享用早晨咖啡,到与亲友共尝榴莲,这些生活片段已深深烙印在马来西亚各族群的日常中。
DSR Taiko 总执行长拿督吴联波表示:“在 DSR Taiko,我们的初衷始终是将马来西亚最优质的榴莲带给更广泛的受众。通过‘榴莲大哥’,我们在保持传统之余不断创新。此次与福氣安康的合作,让我们能以一种既正宗又接地气的方式,向大家展示猫山王榴莲的魅力。”
福氣安康对此深表认同,认为此次合作与品牌的内核完美契合。该品牌理念的核心在于尊重传统、拥抱创新,并积极弘扬 “Muhibbah” 和谐共处的精神。
福氣安康创办人黄裔勋指出:“福氣安康一直致力于传承马来西亚最道地、最亲切的味道。与‘榴莲大哥’合作是水到渠成的选择,因为我们对大马风味有着共同的热忱。这些全新的榴莲产品不仅丰富了我们的菜单,更是通过高端的品质,为顾客提升了那份熟悉的用餐体验。”
通过此次合作,两大品牌旨在创造更具意义的餐饮体验。这不仅是舌尖上的享受,更是一个讲述食物源头、坚持品质并向世界推广马来西亚饮食文化的故事。