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海王宫:马来西亚首家海洋主题活海鲜娱乐酒楼正式开业
马来西亚首家海洋主题活海鲜娱乐酒楼——海王宫,于 7 月 15 日在吉隆坡盛大开业,并将于 9 月 5 日至 8 日正式开张。这家独具特色的餐厅由风华年代港式饮食娱乐集团精心管理,并由奇怪海鲜集团掌厨,为食客们带来了一场集优雅、经典与活力于 一体的全新餐饮体验。

顾名思义,海王宫的设计灵感源自深海世界,其内部装潢极具创意与艺术性。餐厅的 大厅内,巨大的水族箱装点着栩栩如生的八爪鱼雕塑,让宾客仿佛置身于深海之中。
天花板上悬挂着璀璨的发光鱼群,营造出一个奇幻的海底氛围。此外,餐厅还在夜间 提供现场乐队演奏,为用餐体验增添了别样的浪漫与活力。
餐厅也设有 9 间高雅贵气且设施完善的私人包厢,每间包厢都配备了用餐区、休闲沙发、桌球台和独立卫生间。而且还设有 75 寸至 100 寸的智能电视,适合各类演示或 会议活动。包厢分为大中小三种类型,小型包厢可容纳 25 人,中型包厢可容纳 35 人,大型包厢则可容纳 50 人。
包厢可按午间和晚间两个时段预订,最低消费价格从 2000 令吉起,为顾客提供了灵活多样的选择。
无猪肉粤菜以鲜为主
此次,海王宫特别邀请了拥有 30 年烹饪经验的名厨骆顺洲担任总厨。骆顺洲自1994 年开始在新加坡学习烹饪,凭借其卓越的烹饪技艺和丰富的经验,2007年成为著名的水上人家海鲜餐馆总厨。他带领团队不断追求烹饪的巅峰,如今,他的加入为海王宫带来了更多的期待和可能。
海王宫的菜单主要以本地化的无猪肉粤菜为主打,包括丰富的前菜、汤品、主菜(精 选活海鲜、多种鸡肉、羊肉和牛肉菜肴)、新鲜蔬菜、炒饭和面条等多样选择。餐厅 的招牌菜品是以新鲜与风味著称的活海鲜,包括了:樱花炸虾饼、娘惹波浪蒸龙虎斑 鱼、黑松露脆皮加拿大生蚝、黄焖日本沙白河粉等等。这些菜肴由骆顺洲大师精心设 计并亲自把控烹饪过程,力求每一道菜品都能带给顾客最纯正的味觉享受。
海王宫不仅为食客提供高品质的美食体验,还致力于为吉隆坡带来全新的娱乐餐饮模 式。无论是家庭聚会、商务宴请,还是浪漫约会,这里都将是一个绝佳的选择。
MEDIA FOOD REVIEW MENU:
餐前小吃/Appetizer
樱花炸虾饼
Deep Fried Sakura Shrimps Pancakes
川味麻辣脆味菇
Sichuan Style Spicy & Crispy Mushrooms
主食/Main course
娘惹波浪蒸龙虎斑鱼
Steamed Nyonya Style Dragon King Grouper Fish In Slices
黑松露脆皮加拿大生蚝
Deep fried Canadian Oyster With Black Truffle
咖喱虎虾煲
Curry Tiger Prawns In Claypot
千巢姜片走地鸡
Deep Fried Village Chicken With Ginger Slices
松仁小炒皇
Stir Fried Celery With Lotus Root & Pine Nuts
黄焖日本沙白河粉
Braised Japanese Kepah Pumpkin Sauce With Fried Kuey Teow
辣子印尼大肉蟹
Braised Indonesian Meat Crab With Chilli Style
海王宫基本资料: 营业时间:11.30am - 3am 联络电话:011-2888 1544 地址:Ground Floor, Life Center, 20, Jalan Sultan Ismail, 50250 KL. 面子书:@Atlantis seafood restaurant & bar

